大阪は高槻で柔らかい焼肉を日々研究する精肉店の話

見た目で判断してません?


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おはようございます!肉匠牛久のフナさんです。

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このロース美味しそうでしょ♪

触れただけで、脂がとろけていました!

きっと大事にゆっくり育てられた牛なんですね。

 

ここでお詫びを。。

このホームページ、まだ作成途中なんです。

ページのサイドバーの内容がグチャグチャになっています。

「じゃあなんで公開してんねん!」

って思われるでしょう。

 

ですが、今の現状でもブログでリアルタイムの情報は発信できます。

そこがホームページの「醍醐味」だと思っているからです。

 

WEB上にはたくさんのホームページが存在します。

しかもカッコいいホームページがいっぱい!!

でも、中身はメニューと安売りの告知、あとはデザインをカッコよくカスタムする

ぐらいのページが山ほどあります。

 

でもね、

自分たちの満足度を満たす、値段で判断して!って言ってるだけで、

お客様が「本当に知りたい部分」がマメに更新されているホームページって

すごく少ない気がします。

 

だから牛久は、業者に頼まず、自分で作っています。

ホームページ制作会社が、私たちのお客様の「知りたい」事なんてほぼ追求せず、

依頼者に対して満足させるホームページを作るんですよ!

私も以前の事業でここに気づかず、高い報酬を払っていたものです。

 

かといって、いつまでもグチャグチャのままではダメですからね!

今週中には8割完成させます!(言っちゃった・・)

なのでもう少しお待ちください!

 

と言うことで今日も「お客様に有益な情報」をお届けします!

 

あなたは、お肉を買うとき「見た目」で買ってませんか?

 

「えっ!見た目で買うんがあたりまえやん!」

って聞こえてきそうですね、、

 

そうなんですよ。見た目で買うのが当たり前なんですよ!

あとは価格を見て

「これは高いからきっと美味い!」

「これ安いからたぶん硬いわよ!」

って決めますよね?

 

でもそれを買って帰って食べたとき、想像通りでしたか?

いつも想像通りの結果になってますか?

もしかすると、想像自体をそもそもせず、はなからあまり期待してないって方もいると思います。

 

そうです!!

そうなんですよ!!

そこがそもそもおかしくないですか?

 

車屋さんに行って、見た目と価格だけで判断しますか?

不動産屋さんで、家の画像と家賃、初期費用だけで判断しますか?

 

絶対しないですよね!

やばいですからっ!

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試乗して、実際の感覚を確認して、使い勝手を見て、判断しますよね?

物件も内見をして、自分が持っている家具が入るのかなどを確認してから判断しますよね?

 

でもお肉を買うときはどうですか?

 

本当に美味しいってわかった上で買い物できますか?

 

できないんです!

美味しいかどうかは家に帰って食べてからでしかわかんないんですよ!

 

ここが、この業界の頭打ちの原因なんですよね。

業界の話は後日じっくりとさせていただきますが

ようは、お客様がお金を支払う前に味がまったくわからないのが

問題ですよね?

 

ですので、肉匠牛久は「味をわかってもらってから買っていただけるように

『味見』をしておいしかったお肉を買ってください」

っていうシステムを実施しています!

 

こうする事によって、お客様がお肉のお買い物に「失敗」しないようになりました。

 

これ、すごい好評をいただいております!

でもお客様にこのような事を説明したところ

お客様も「言われてみれば・・」って感じの方が多く

お客様自身が「失敗してもしょうがない」って思っちゃってるんですよね。。

 

こうやって、お客様がいかに「無駄なお金」を使わずに

「価値のあるお買い物」ができるかを真剣に考えて

「本物の美味い店」を目指しております。

 

結局美味いって思うか思わないかは、肉屋の職人じゃなくて

「買っていただくお客様」ですからね。

 

これから牛久でお買い物をされる方、

牛久に行ってみようかなと思っている方は是非

『味見』をしてください!!

くれぐれもご飯は持参しないでください。(笑)

 

あなたのお肉ライフが、より良いものになるよう

願っております。

フナさんでした!

 

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