大阪は高槻で柔らかい焼肉を日々研究する精肉店の話

イチロー選手もびっくり!朝カレーならぬ朝ステーキ!


 


あなたは朝食に何を食べますか?

 


こんにちは!

大阪は高槻で、A5ランク黒毛和牛をメインに、

朝一手作りで作るコロッケやミンチカツを販売している

本格精肉店を営んでおりますオーナーのフナさんです!

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今日のわたしの朝食なのですが、なんと・・・

朝からステーキを食べてきました!!!

 

約200gの赤身ステーキを朝からガッツリ!

普段はおにぎりを1つか2つで済ませるのですが、

先日知人の方から

「世の中の大社長は、朝から肉だろうがピザだろうが、とにかく

なんでも食べるくらいのバイタリティーがある!」

というお話を聞き、

わたしも負けてはいられないという事で、

今日は朝からステーキにチャレンジしました。

 

昔から、わりかし何でも朝から食べる方ではあったのですが、

さすがに朝からステーキにチャレンジはしたことが無く、

今日、人生初の〝朝ステーキ〟を体験!

 

朝からフライパンを熱して、

勢いよく肉をダイブさせ、

『ジュージュー』と音を奏でていると、

「えっ!?朝から何してんの??」

と奥さんが飛び起きてきました(笑)

 

そりゃそうですよね。

朝からいきなりステーキを焼き始めたら

だいたいの奥様は、

遂にうちの主人も頭が狂いはじめたか!

って愕きますよね(笑)

 

焼きあがったステーキに、岩塩を振って

そのまま肉にガッツきました!

 

「えっ!思ってたより全然楽勝やん♪」

と自分でも驚きのリアクション!

 

たしかに焼いている時は、香りが重た~いと感じましたが、

いざ食べ始めてみると、想像以上に美味しく食べれました!

 

これには世界のイチロー選手もびっくりするかもしれません。

イチロー選手といえば、

朝カレー」の第一人者として有名です。

 

一日のルーティーンに朝からカレーを食べるというのが組み込まれており、

カレーを食べているから、良い結果が出ているとまで言っていました。

 

それから、野球選手の間でも

朝カレーが流行り、

あの松井秀樹選手や、

川崎ムネリンなんかも続けているとか。

 

でもこれって本当にカレーの効果なのか?

それともただのジンクスなのか?

気になりませんか?

 

実は朝カレーには知られざる効果がたくさんあったのです!!

 

ダイエットには朝カレー!

 

これを聞くと耳を疑ってしまいそうですが、

実は本当なんです!

 

朝カレーはダイエットに最適なんです!

なぜ効果があるのかというと、

さっきまで寝ていた体というのは、

脳、内臓といった、すべての部分もまだ寝ている状態。

 

だから、エンジンが掛かり出すまでに時間がかかります。

 

人によってはお昼を過ぎてからエンジンがかかる人もいるくらい

スロースタートなので、そんな寝ぼけている体を

叩き起こして、活動モードに入れることができます。

 

なので、朝からフル回転で動こうとするので、

その分、脂肪燃焼をし始める時間も早くなり、

ダイエットに繋がるんだそうです!

 

とは言っても、朝からご飯を山盛りよそって、

お腹パンパンになるまで食べては元も子もありません。

 

理想は、お茶碗半分から1杯程度で十分です。

そして、できればカレールーを使わずに、

粉末のカレー粉で作ると、カロリーが抑えられるので

効果は絶大です!

カレールーにはとろみを付ける為、小麦粉などが入っています。

なので、炭水化物量がどうしても多くなっちゃうので

粉末のカレー粉が良いのです。

 

また、野菜も緑黄色野菜中心で、あとはきのこなどを

入れると、ダイエット効果はより期待できます。

 

快眠効果も得られます。

 

朝から体のパーツがフル回転するので、

夜になると体も疲れています。

 

これにより、脳の中で「そろそろ寝る時間ですよ~」と

サインを出しても、他のパーツが元気な状態だと、

体が寝付けないのです。

 

だから、体が疲れるのを待っているという状態が

寝不足の原因なのです。

体がしっかりを朝から全力を出していれば、

夜になったらちゃんとお休みモードに入ってくれるのですが、

いかんせん、体の動き出しが遅すぎて、

生活リズムを乱してくるんです。

 

それを防ぐのにも、ものすごい効果を発揮してくれるんです!

 

朝カレーって実は利にかなった最強の朝食なんですね!

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毎日は危険!


ですが、これを毎日はできないという方もたくさんいると思います。

 

いいんです!

毎日じゃなくても!

 

むしろ、毎日はあまりオススメできません。

というのも、カレーには豊富なスパイスが入っています。

なので、やっぱり刺激が強いんですね。

これを毎日続けると、胃腸が刺激に耐えられなくなり、

お腹の調子を崩してしまうおそれがあります。

 

朝カレーは週3回くらいが理想だと言われていますので、

無理の無い程度でも十分効果はあるそうです。

 

 

じゃあ朝肉はどうなのか?


ここでわたしが気になったのは

朝から肉を食べるのはどうなのか?

って事です。

 

今、こうしてパソコンを触りながら、

お肉を切ったりしていますが、

別にお腹の調子もすこぶる快調ですし、

気分が悪いなんてこともありません。

お腹の空き具合は、まだ大丈夫だなぁといった感じです。

 

そんな「朝ステーキ」なんですが、

じつは・・・

 

これまたダイエット効果があるんだそうです!!

「うそつけ~~~!」

って思いますよね?

 

でも、本当らしいんです!

 

起床後2時間以内にたんぱく質をたくさん摂取すると、

体が痩せやすい体質に変化していくんだそうです。

 

あと、脳を活性化させるためには糖分が良いと言われますが、

その糖分と一緒に、肉やタマゴを摂ると効果絶大なんだそう。

 

さっきのカレーと同じで、

体がエンジン全開になりやすいって事です。

 

しかも、肉には睡眠を促す成分がたくさん含まれているため、

夜の寝つきにも良いんだそうです!

 

カレーによく似た効果があるんですね!

 

実際に日本では朝からステーキを食べると驚かれますが、

アメリカでは結構当たり前の文化だとか!

 

今のアメリカって、肥満率が減っているんですよ。

一昔前は、アメリカ人は肥満体質だっていうのが当たり前でしたが、

アメリカ人も「これはいかん!」と一心発起し、

今はどんどん肥満が減少しているみたいです。

いっぽう日本はと言いますと、

着実に、ゆっくりと増加傾向にあります。

 

このままでは、アメリカと日本の肥満認識もひっくり返っちゃう

かもしれません。

 

なので、朝カレーに朝ステーキ!

是非あなたも実践してみてはいかがですか!?

 

わたしは結構気に入ったかもしれません(笑)

 

あなたのお肉ライフがより良いものになる事を願っております。

 

フナさんでした!

 

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